La région de l'Algarve, à l'extrémité sud du Portugal, est célèbre pour son littoral exceptionnel et ses plages paradisiaques ; mais aussi pour son identité culturelle forte, réunissant le meilleur de la Méditerranée au meilleur de l'Atlantique. C’est une région riche de traditions séculaires ; une région où l’histoire et la culture sont omniprésentes.
Capitale de l’Algarve, Faro incarne l’art de vivre traditionnel du sud du Portugal. Baignée par un climat exceptionnel, la ville séduit par son centre historique pittoresque, situé à deux pas de la mer, ses longues plages de sable fin, ainsi que ses spécialités culinaires aux saveurs méditerranéennes. Faro partage une frontière avec la réserve naturelle de la Ria Formosa, un site d’exception composé de lagons et de marais salants.
Hébergement -Restauration - Cadre de vie
Récemment rénové, l’hôtel offre une situation idéale : au cœur du centre-ville, à 2 minutes à pied du port de plaisance et à quelques encablures du parc naturel de Ria Formosa que vous pourrez rejoindre en bateau.
Accessible en 5 minutes de marche, la gare de Faro dispose d’une ligne directe desservant plusieurs stations balnéaires.
Offrant une vue sur la mer, les chambres sont dotées d'un balcon donnant sur le port de plaisance ou le parc naturel de Ria Formosa.
Le restaurant panoramique Harune et le bar de la piscine offrent un cadre élégant, idéal pour déguster des spécialités locales et des cocktails exotiques.
La cuisine portugaise est réputée pour ses plats traditionnels riches en saveurs, qui combine les influences méditerranéennes aux pays explorés par les Portugais par le passé. Des saveurs venant d’Amérique, d’Afrique ou d’Asie se retrouvent dans la gastronomie portugaise, et en particulier celle de l’Algarve. Les plats traditionnels sont souvent simples, mais savoureux et préparés à partir d’ingrédients frais et locaux.
Vous apprécierez tout particulièrement la qualité exceptionnelle du dîner du jour de l’An. La table sera préparée et aménagée spécialement pour le groupe.
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